Lihat juga resep Trancam (Urap Sayuran Mentah) enak lainnya. Bahan serta bumbu urap-urap dan terancam an bisa di liat di vidio ini ya. Bungkus bumbu urap dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi, supaya bungkusan tidak tumpah.
Resep cara membuat masakan urap urap sayur dengan bumbu enak berikut ini, Mudah sederhana dan praktis cara memasaknya.
Rasanya yang segar dan lezat pasti anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini.
Kangkung juga dapat dikombinasikan ke dalam Resep Masakan ini.
Kamu bisa buat Bumbu terancam dan urap urap menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu terancam dan urap urap
- Siapkan 1/2 buah kelapa uk.sedang parut, pilih yang tidak terlalu tua.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit / sesuai selera kalo ingin pedas bisa ditambah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur sebesar ibu jari.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purit segar uk.sedang.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 1/2 sdt garam.
Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai. Resep Urap - Urap merupakan makanan yang terdiri dari sayuran yang direbus lalu diaduk dengan kelapa. Rasa gurih dari kelapa parut, dicampurkan Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan. Jadi, siapa pun bisa membuatnya di rumah tanpa harus. Cara membuat urap sayuran simple dan mudah. Namun demikian mesti diperhatikan cara memasak sayurannya.
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu terancam dan urap urap
- Uleg semua bumbu /Masukkan semua bumbu kedalam chopper Giling sampe halus, semua bahan mentah ya,,, tanpa di goreng / disangrai.
- Campurkan parutan kelapa dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan bumbu yang sudah jadi ke dalam box / wadah tertutup, simpan dalam freezer.
- Keluarkan bumbu kurleb 40 menit sebelum digunakan, ambil secukupnya,,, jika masih tersisa banyak bumbunya bisa disimpan dalam freezer lagi, selamat mencoba.
- Untuk terancam bisa pakai kacang panjang, mentimun, kecambah pendek, lamtoro dan daun kemangi (semua sayur mentah diiris kecil kecil) Sedangkang untuk urap urap bisa pakai kacang panjang, kangkung, kunis, kecambah (semua direbus sampai masak).
Sebab jika kurang tepat justru bisa mengurangi Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Kali ini aku membuat konten mukbang Urap Urap Alur. Urap merupakan makanan yang terkenal di Pulau Jawa.
Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam. Tidak jarang, ketiga kuliner ini membuat banyak orang terkecoh karena penampilannya yang mirip. Urap terong sangat cocok dijadikan sebagai menu makan bersama keluarga tercinta di rumah. Cita rasanya begitu gurih dan lezat.
Gampang sekali bukan memasak Bumbu terancam dan urap urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15519729-bumbu-terancam-dan-urap-urap