Lihat juga resep Trancam (Urap Sayuran Mentah) enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.
Resep Urap - Urap merupakan makanan yang terdiri dari sayuran yang direbus lalu diaduk dengan kelapa.
Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan.
Kali ini saya akan share resep bumbu urap yang enak pedas dan tidak mudah basi.
Anda bisa memasak Bumbu urap menggunakan 12 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu urap
- Anda butuh 1 buah kelapa agak muda parut memanjang.
- Kamu butuh 8 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Bunda butuh 2 cm kencur.
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
- Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 biji cabe keriting.
- Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit.
- Kamu butuh 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Kamu butuh Sedikit kaldu bubuk.
Cara membuat bumbu urap ini sangat mudah cara masaknya dan nanti tinggal. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Ada bumbu urap mentah, urap tumis, dan urap kukus. Cara membuat bumbu urap putih kukus. Urap merupakan makanan tradisional yang berbahan utama sayur-sayuran segar yang sudah direbus atau tumis.
Langkah-langkah untuk memasak Bumbu urap
- Haluskan bumbu campur dengan kelapa parut kemudian kukus selama 20 menit.
Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa pedasnya, memang sangat cocok disajikan dengan aneka sayuran rebus. Berikut beberapa cara membuat bumbu urap paling mudah. Rasa gurih yang berasal dari parutan kelapa ini membuat urap memiliki cita rasa khas yang tersendiri.
Bumbu urap-urap, aduk rata bumbu halus dan kelapa parut kasar. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Urap merupakan salah satu makanan tradisional yang terdiri dari aneka sayuran yang dicampurkan dengan parutan. Kunci kelezatan Urap terletak dari bumbu yang dibuatnya.
Gampang sekali kan bikin Bumbu urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15501529-bumbu-urap