Kamu bisa memasak Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan) menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan)
- Siapkan Bumbu urap.
- Bunda butuh 1 btr kelapa muda parut.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 10 buah cabe merah (sesuaikan selera).
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 10 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Pelengkap.
- Siapkan Kangkung rebus.
- Siapkan Kecambah rebus.
- Bunda butuh Wortel iris rebus.
- Bunda butuh Kacang panjang rebus.
- Anda butuh Daun kenikir rebus.
- Siapkan iris Timun.
- Anda butuh Telur rebus.
- Bunda butuh Ikan asin bakar.
Step by step untuk buat Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan)
- Haluskan bawang putih, cabe merah, kencur, dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air. Masukkan gula dan garam. Masak sampai gula merah larut..
- Masukkan kelapa parut. Masak sampai air menyusut dan kesat. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan bahan pelengkap. Tambahkan bumbu kelapa. Campur sampai rata. Sajikan..
Gampang sekali bukan membuat Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15401835-urap-sayur-bumbu-tumis-gudangan