Kamu bisa buat Bumbu Urap urapan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bumbu Urap urapan
- Bunda butuh 1/4 kelapa tua parut.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh rawit merah.
- Siapkan 1 bh cabai merah besar.
- Siapkan Sejumput seasalt.
- Bunda butuh 2 sdm gula nira.
- Kamu butuh Seujung kuku terasi vegan.
- Siapkan Daun pisang unt bungkus mengkukus.
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Urap urapan
- Ulek bawang, brambang dan cabai smpai halus, kemudian lanjutkan ulek seasalt gula nira dan daun jeruk.
- Masukan kelapa parutnya aduk rata dengan bumbu urapnya.
- Koreksi rasa, jika sdh pas, lanjutkan ke proses pengukusan. Proses ini memakan waktu 15-20menit (Gunakan api kecil).
- Siap dijadikan sayur urap urap bersama sayur pilihan. Me : kembang turi, kenikir, kangkung dan timun Jawa.
Gampang sekali kan buat Bumbu Urap urapan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15312278-bumbu-urap-urapan