Anda bisa memasak Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙 memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
- Siapkan Bumbu Urap:.
- Bunda butuh 1/2 kelapa parut.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk potong2.
- Siapkan Haluskan:.
- Kamu butuh 1 jempol kencur.
- Bunda butuh 6 cabe merah.
- Anda butuh 4 rawit merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Bunda butuh 3 bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 block Terasi bakar.
- Bunda butuh 1/2 keping gula merah.
- Siapkan Garam, vetsin.
- Siapkan Sayuran Rebus:.
- Siapkan Bayam, Toge, Kacang Panjang (atau sesuai selera).
Cara memasak Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
- Campurkan kelapa parut, daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan (test rasa ya). Kukus hingga matang 15-20menit (aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya).
- Rebus satu persatu sayuran, sampai tingkat kematangan yang diinginkan (angkat buang air rebusan lalu rendam diair dingin/cuci diair mengalir, peras lalu tiriskan).
- Penyajian: campur semua sayur yang sudah direbus dengan bumbu urap, aduk rata sajikan bersama nasi hangat 🤗.
Mudah sekali kan membuat Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15216147-urap-sayur-jawa-bumbu-kukus