Anda bisa membuat Sambel Klopo/ Bumbu Urap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sambel Klopo/ Bumbu Urap
- Kamu butuh 1/2 butir kelapa agak tua (parut).
- Bunda butuh 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Anda butuh 15 bh cabe rawit (selera).
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Anda butuh 3 sg bawang merah.
- Anda butuh 4 sg bawang putih.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Bunda butuh 1 cm lengkuas.
Langkah-langkah untuk buat Sambel Klopo/ Bumbu Urap
- Haluskan bumbu. Masukkan terasi. Ulek hingga tercampur rata..
- Masukkan daun jeruk, ulek. Masukkan kelapa, campur hingga rata. Tuang sambel klopo kedalam teflon/ wajan. Masak sambil terus diaduk hingga kering..
- Sambel Klopo siap disajikan..
Mudah sekali kan bikin Sambel Klopo/ Bumbu Urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14425561-sambel-klopo-bumbu-urap