Bunda bisa buat Telur Dadar Tahu Dan Tempe Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Telur Dadar Tahu Dan Tempe Bumbu Bali
- Siapkan 2 telur ayam.
- Siapkan 2 potong tahu.
- Siapkan 1 potong tempe.
- Bunda butuh Bumbu Halus ;.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 12 cabe rawit.
- Kamu butuh 6 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Kamu butuh 2 buah tomat (ukuran kecil).
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan Bahan Lain :.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Kaldu ayam (optional).
- Anda butuh 50 ml air.
Instruksi untuk buat Telur Dadar Tahu Dan Tempe Bumbu Bali
- Potong tahu, tempe dan goreng setengah matang.
- Kocok telur lalu Goreng telur kemudian potong menjadi 6 bagian.
- Blender bumbu halus,.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, orek sebentar kemudian masukkan tahu, tempe dan telur..
- Tambahkan 50 ml air, aduk hingga bumbu meresap..
- Tambahkan sedikit gula, garam dan kaldu, aduk sebentar koreksi rasa dan sajikan..
Mudah sekali bukan memasak Telur Dadar Tahu Dan Tempe Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14404720-telur-dadar-tahu-dan-tempe-bumbu-bali