Bunda bisa buat Urap/Kuluban Bumbu Kukus memakai 9 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Urap/Kuluban Bumbu Kukus
- Bunda butuh Sayur sesuai selera (kol, wortel, kecambah, kacang panjang).
- Siapkan 220 gr kelapa (parut).
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 ruas kencur.
- Bunda butuh 1/4 lirang gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara buat Urap/Kuluban Bumbu Kukus
- Cuci bersih dan potong-potong sayur. Sisihkan. Haluskan bumbu lalu campur pada kelapa parut bersamaan dengan daun jeruk dan asem jawa. Siapkan daun pisang untuk membungkus urap jika ada. Panaskan panci kukusan. Lalu masukkan urap dan sayur. Kukus selama 15-20 menit. Jika sudah matang. Ambil sayur dan urap secukupnya lalu campurkan. Siap disantap 😋.
Gampang sekali bukan bikin Urap/Kuluban Bumbu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14652679-urapkuluban-bumbu-kukus