Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis)

Bunda bisa memasak Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis)

1. Anda butuh Sayuran:.
2. Siapkan Sawi putih.
3. Kamu butuh Kacang Panjang.
4. Siapkan Tauge.
5. Siapkan Daun kenikir.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Kamu butuh 1/2 btr kelapa parut kemetan(tdk terlalu tua/terlalu muda).
8. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
9. Kamu butuh Bumbu tumis:.
10. Bunda butuh 3 siung bwg putih.
11. Siapkan 5 siung bwg merah.
12. Bunda butuh 2 btr kemiri,sangrai.
13. Siapkan Sdkit kencur.
14. Siapkan 7 buah cabe rawit.
15. Kamu butuh 3 buah cabe merah.
16. Bunda butuh 1/2 sdt terasi matang.
17. Kamu butuh 1 sdt gula merah.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdm gula pasir.
20. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk,sobek².

Cara memasak Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis)

1. Cuci bersih sayuran,potong² lalu kukus setengah matang saja(spy tdk hilang vitaminnya).
2. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum lalu tambahkan air asam. Aduk rata.
3. Masukkan kelapa parut,aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
4. Sajikan Bersam sayuran rebus.

Gampang sekali kan buat Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14571526-urap-sawi-putihbumbu-tumis

Video Urap Sawi Putih(Bumbu Tumis)