Lihat juga resep Urap sayur / Kluban enak lainnya. #memasak #urap #genjer # Erwan #bungahoje #eskurma #cincau#bumbu urap:bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, terasi, garam, gula, daun salamikan bawal. Bumbu: Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan dan kelapa parut. Memasak yang paling gampang, kali ini bikin sayur urap/ kluban.
Kalau suka pedas, tambahkan bubuk cabai atau irisan cabai sesuai selera.
Kluban ( Urap Bumbu Kelapa) Kluban atau urap kelapa, yaitu makanan kudapan yang berbahan dasar aneka sayuran yang direbus tidak terlalu matang kemudian diberi taburan urap kelapa berbumbu dengan rasa gurih, manis dan juga ada pedasnya.
Cara membuat dan resep Telur Dadar Bumbu Bali enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.
Kamu bisa buat Telur dadar bumbu kluban/urap memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telur dadar bumbu kluban/urap
- Siapkan 3 telur ayam.
- Siapkan 5 sdm bumbu urap (resep ada di resep aku.. kluban/urap).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1 batang Daun bawang iris2.
- Siapkan Minyak.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Resep Urap Sayur Sederhana (Kluban) oleh Dapur.
Step by step untuk membuat Telur dadar bumbu kluban/urap
- Persiapkan semua bahan2nya..
- Dalam mangkok masukan telur, bumbu urap,garam dan daun bawang lalu campur semua aduk2 hingga merata.
- Lalu dadar dipengorengan hingga matang merata. Balik jika sisi bawah sudah matang.
- Sajikan.
Bedanya Telur Bebek dengan Telur Ayam Kampung dan Ayam Ras. Cara membuat pepes telur dadar bumbu rujak. Tuang telur kocok ke dalam wadah tahan panas.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabai, dan kunyit), lalu masukkan ke adonan tepung beras bersama dengan kelapa. Siapkan wadah lalu masukan "Telur Ayam", "Telur Bebek", "Bumbu Halus", "Sambal", "Garam", "Daun Bawang", "Seledri", dan "Kelapa Sangrai". Terakhir kini masukan "Tepung Beras", lalu aduk adonan sampai merata.
Gampang sekali kan memasak Telur dadar bumbu kluban/urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14295009-telur-dadar-bumbu-klubanurap