Bumbu Urap Gurih Kamu bisa memasak Bumbu Urap Gurih menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Urap Gurih

  1. Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut.
  2. Anda butuh 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  3. Anda butuh 1 sdm gula merah sisir.
  4. Anda butuh 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 1 sdt air asam jawa.
  6. Anda butuh Bumbu halus.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 cabe merah keriting (sesuai selera).
  10. Anda butuh 3 butir kemiri, sangrai/goreng.
  11. Anda butuh 1/4 terasi abc, bakar.
  12. Siapkan 1 ruas kencur.

Langkah-langkah untuk buat Bumbu Urap Gurih

  1. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
  2. Tambahkan daun jeruk, gula merah, garam dan asam jawa. Masak hingga setengah matang.
  3. Tambahkan kelapa, oseng sampai sedikit kering, koreksi rasa.
  4. Disajikan dengan sayuran rebus/kukus.

Gampang sekali bukan membuat Bumbu Urap Gurih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14118224-bumbu-urap-gurih

Video Bumbu Urap Gurih