Lihat juga resep Urap sayur / Kluban enak lainnya. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Oya, berbeda dengan urap dan kuluban, bumbu gudangan merupakan bumbu kacang.
Jadi semakin cinta dengan makanan Indonesia.
Kluban botok pindang tetel yang ngangenin.
Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan.
Kamu bisa membuat Bumbu urap / kluban / gudangan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bumbu urap / kluban / gudangan
- Siapkan 1/2 kelapa parut, pilih yg ga terlalu tua.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5-7 buah cabe keriting.
- Siapkan Bisa ditambah rawit kl pengen lebih pedas.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Bumbu urap sederhana pun siap disajikan bersama dengan rebusan sayur-sayuran favoritmu. Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Podo kabeh mergo sambel e klopo parut. Gudangan yang juga berasal dari Jawa Tengah ini biasa disebut sebagai kembarannya urap. Saat disajikan, gudangan sering juga dilengkapi potongan telur rebus.
Cara buat Bumbu urap / kluban / gudangan
- Siapkan bumbu, uleg.
- Setelah bumbu halus, masukkan kelapa parut, campur sampai rata.
- Panaskan wajan tanpa minyak, oseng kelapa + bumbu, masuk kan daun jeruk.
- Oseng sampai harum, angkat, siap digunakan untuk urap sayur.
Masih mirip dengan urap Satu hal yang memberi citarasa lebih pada lawar adalah bumbu kelapa parut terasa lebih gurih dari terasi dan. Resep Gudangan atau Urap Sayur : Sayurannya : - Daun kenikir atau daun cikri (bisa diganti dengan daun singkong, daun. Cara membuat bumbu gudangan: Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa, lalu rebus. #Gudangan #Kluban atau #Urap adalah aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.
Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Selain itu, di dalam trancam juga terdapat campuran kecambah. Kelapa yang digunakan pada trancam dikukus terlebih dahulu, sedangkan bumbu yang.
Mudah sekali bukan memasak Bumbu urap / kluban / gudangan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13708056-bumbu-urap-kluban-gudangan