Bunda bisa memasak Tahu Telor Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telor Bumbu Bali
- Siapkan 2 kotak tahu (potong selera lalu goreng).
- Siapkan 5 Butir telor (kukus, kupas lalu goreng).
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 15 Cabe merah (Buang bijinya).
- Kamu butuh 10 Bawang merah.
- Bunda butuh 6 Bawang putih.
- Anda butuh Bumbu cemplung :.
- Anda butuh 3 ruas jae (memarkan).
- Bunda butuh 2 Daun jeruk purut.
- Siapkan 3 Daun salam (stok habis 😊 jd aku gak pakai).
- Anda butuh 1 Batang serai (memarkan).
- Siapkan BUMBU TAMBAHAN :.
- Siapkan 3 sisir gula merah.
- Siapkan 1/4 Sdt garam (optional).
- Siapkan 1/4 Sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 Sdt gula pasir.
- Siapkan 1 Sdt air asam.
- Siapkan 1/2 Gelas air.
- Siapkan Cabe rawit (selera aja).
Instruksi untuk membuat Tahu Telor Bumbu Bali
- Siapkan telor dan tahu yang sudah digoreng..
- (1) BLENDER bumbu halus tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut (2) Tuang minyak secukupnya tumis sampai harum..
- (1) MASUKAN BUMBU CEMPLUNG biarkan aroma rempah keluar (2) MASUKAN BUMBU TAMBAHAN tuang air biarkan mendidih. (3) MASUKAN TAHU DAN TELOR masak sampai bumbu meresap (cek rasa).
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba ❤.
Gampang sekali bukan buat Tahu Telor Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14195284-tahu-telor-bumbu-bali