Lihat juga resep Bumbu Urap (Sambal Kelapa) enak lainnya. Cara Membuat Urap Bali: Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus. Kemudian, rebus keduanya dengan sedikit garam hingga matang.
Kelapa kukus yang menjadi bumbu Urap juga harus dikukus dulu sebelum disajikan.
Setelah dikukus sebentar, campur kelapa parut dengan bumbu yang sudah disiapkan.
Haluskan bumbu urap: garam, terasi, cabe, kaldu,bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk, setelah bumbu halus tambahkan gula kelapa haluskan kembali setelah halus campurkan.
Kamu bisa buat Bumbu urap kelapa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu urap kelapa
- Siapkan kelapa parut.
- Siapkan gula merah.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah besar.
- Siapkan cabe merah rawit/cabe setan (yg suka pedas dibanyakin aja cabenya).
- Anda butuh garam.
- Anda butuh kencur.
Cara masak urap itulah yang didokumentasikan dalam video ini. Resep urap sayur ga gampang basi. Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai. Yaitu kukus sambal kelapa supaya tidak lekas basi saat urap tidak dimakan habis dalam satu waktu. Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Langkah pertama tumis bumbu yang dihaluskan.
Langkah-langkah untuk buat Bumbu urap kelapa
- Haluskan bumbu. Tambahkan gula merah. Uleg hingga lembut..
- Lalu campur bumbu dengan kelapa parutnya. Campur2 nya pakai sendok, jangan pakai tangan langsung ya, biar tidak cepat basi..
- Kukus kelapa hingga matang. Makin lama kukusnya, makin tahan lama dan tidak cepat basi..
- Rebus sayuran sesuai selera. Ni saya cuma sawi sama buncis aja. Lalu campur bumbu urap dengan sayurnya. Siap dimakan😋..
Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. Setelah sayuran tercampur dengan bumbu kelapa, urap sayur teri siap disantap bersama nasi Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Bumbu: Campur bahan bumbu menjadi satu, aduk rata.
Tambahkan santan kental dan air jeruk limau ke. Ada yang menggunakan kelapa sangrai ataupun tidak, ada yang menggunakan bumbu kuning dan putih, akan tetapi semua itu tergantung selera kita. Di resep cara membuat urap sayur ini juga ada. Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia.
Gampang sekali kan membuat Bumbu urap kelapa ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13593023-bumbu-urap-kelapa