Bahan :½ kg ikan kembung, buang kepalanya, cuci lalu perciki air jeruk dan beri garam. Aduk , masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Jadikan Ikan Kembung Goreng Isi ini sebagai kejutan baru untuk sajian bersama keluarga tercinta di rumah.
Ikan kembung terkenal sebagai ikan yang terjangkau, namun tetap kaya akan gizi.
Ikan kembung bumbu pesmol yang disajikan dengan banyak cabai merupakan salah satu favorit masyarakat.
Anda bisa buat Ikan kembung isi bumbu urap memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ikan kembung isi bumbu urap
- Kamu butuh 1 ekor ikan kembung.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit.
- Bunda butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri.
- Siapkan 150 ml air.
- Kamu butuh Bahan isi :.
- Siapkan Bumbu urap, ada di resep sebelumnya (lihat resep).
Moms yang suka banget sama menu satu Cara Membuatnya: Bersihkan ikan kembung dan keluarkan isi perut serta insangnya. Ikan kembung merupakan salah satu bahan masakan ikan yang banyak ditemukan dipasar atau penjual sayur keliling. Gurihnya daging ikan kembung yang dipadu dengan bumbu pesmol yang bercita rasa asam manis dan pedas ini, menjadikan masakan ini sungguh enak dan lezat disantap. Ikan kembung adalah salah satu ikan favorit masyarakat Indonesia yang namanya popular. Ikan jenis ini memiliki kandungan gizi tinggi serta harganya yang terjangkau. Bentuk tampilan ikan kembung memang sekilas mirip dengan ikan bandeng.
Cara membuat Ikan kembung isi bumbu urap
- Cuci bersih ikan belah punggungnya beri garam, campur jadi satu tepung dan bumbu2 bubuk serta daun bawang yg sudah diiris2.
- Beri air dan garam pada adonan tepung, isi ikan dengan bumbu urap.
- Lumuri ikan dengan tepung lalu goreng ikan hingga matang.
Namun tubuh ikan kembung ini mengembung seperti. Adalah sajian ikan kembung isi yang enak, keringdan sedap. Ini adalah sajian ikan kembung yang diisi dengan tahu dan digoreng bersama dengan kocokan telur sehingga tersaji menjadi hidangan yang nikmat dan begitu menggoda.
Ikan kembung merupakan antara jenis ikan yang banyak digunakan dalam masakan. Ianya juga sesuai dinikmati bersama apa jenis kuah atau sambal, jadi tidak hairan lauk ini memang cukup popular di kebanyakan gerai. Tiada idea untuk memasak ikan kembung? Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
Mudah sekali kan buat Ikan kembung isi bumbu urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13494932-ikan-kembung-isi-bumbu-urap