Bumbu Urap Anda bisa buat Bumbu Urap memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bumbu Urap

  1. Siapkan 200 gram kelapa parut.
  2. Bunda butuh 50 gram cabe rawit + cabe merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 2 ruas kencur.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 mata asam jawa.
  7. Anda butuh 3 sdm gula merah.
  8. Siapkan 1 SDM terasi.
  9. Bunda butuh 2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdm garam.
  11. Siapkan 50 ml air.

Cara memasak Bumbu Urap

  1. Siapkan bahan2 bumbu cuci bersih pilih kelapa parut yang muda.
  2. Haluskan bawang putih, cabai, kencur,daun Jeruk dan terasi,ambil 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu masukkan garam, gula merah dan asam jawa beri sedikit air tumis hingga wangi.
  3. Lalu masukkan kelapa parut aduk2 sampai rata dan masak sampai tanak supaya bumbu urap tahan lama.

Gampang sekali kan membuat Bumbu Urap ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12880119-bumbu-urap

Video Bumbu Urap