Urap Bumbu Megono Tahan Lama

Bunda bisa membuat Urap Bumbu Megono Tahan Lama memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Urap Bumbu Megono Tahan Lama

1. Bunda butuh Sayuran:.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Kamu butuh 1 ikat bayam.
4. Siapkan 1 buah sawi putih kecil.
5. Bunda butuh 1 bungkus tauge (@2000) di tukang sayur.
6. Bunda butuh Bumbu Urap:.
7. Siapkan 1/2 butir kelapa.
8. Siapkan 2 buah bawang putih.
9. Siapkan 5 buah bawang merah.
10. Siapkan 5 buah cabe merah.
11. Anda butuh 3 buah cabe rawit.
12. Siapkan 1/2 lirang gula merah sisir.
13. Kamu butuh 1 ruas laja.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
17. Kamu butuh 1 btg sereh.
18. Kamu butuh 1 sdt garam.

Langkah-langkah untuk membuat Urap Bumbu Megono Tahan Lama

1. Cuci sayuran, siangi. Kupas wortel, potong korek api. Panaskan air jk sdh mendidih beri garam 1 sdt masukkan wortel rebus sekitar 2 nenit, angkat tiriskan. Ganti rebus sawi 3 menit, angkat tiriskan, rebus bayam 3 menit, terakhir tauge rebus 1 menit, mayikan kompor angkat..
2. Masak bumbu urapnya, haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air 100ml, gula merah masak sekitar 3 menit, masukkan kelapa parut, garam. Cek rasa (lihat resep).
3. Aduk sayuran bersama bumbu di penggorengan (api dimatikan), sajikan. Selamat mencoba.🙏.

Gampang sekali bukan bikin Urap Bumbu Megono Tahan Lama ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13269463-urap-bumbu-megono-tahan-lama

Video Urap Bumbu Megono Tahan Lama