Urap Sayuran Bumbu Gongso Bunda bisa buat Urap Sayuran Bumbu Gongso memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Urap Sayuran Bumbu Gongso

  1. Kamu butuh 10 lonjor Kacang Panjang, potong 4 cm.
  2. Anda butuh 2 genggam Taoge.
  3. Siapkan 1 buah Wortel, potong korek api.
  4. Kamu butuh 1/2 buah Timun, potong dadu.
  5. Bunda butuh 175 gram Kelapa Parut.
  6. Kamu butuh 3 lembar Daun Jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya Air, untuk merebus sayuran.
  8. Kamu butuh Sejumput Garam.
  9. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  11. Bunda butuh 2 siung Bawang Putih.
  12. Kamu butuh 2 buah Cabe Merah Keriting (saya buang bijinya).
  13. Bunda butuh 1 ruas Kencur.
  14. Bunda butuh 3/4 sdt Garam.
  15. Bunda butuh 1/2 keping Gula Jawa.
  16. Anda butuh 1/2 sdt Terasi Bakar.

Cara memasak Urap Sayuran Bumbu Gongso

  1. Untuk sayuran: didihkan air yang sudah diberi garam. Rebus wortel, kacang panjang, dan taoge secara bergantian. Rebus sebentar saja hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan..
  2. Untuk bumbu urap: uleg semua bumbu halus. Tes rasa..
  3. Campur rata bumbu dengan kelapa parut. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu gongso bumbu urap, beri daun jeruk. Aduk terus hingga matang dan mengering. Matikan api..
  4. Tata sayuran yang sudah direbus di atas piring bersama bumbu urap. Urap Sayuran siap disajikan ♥️♥️..

Mudah sekali bukan memasak Urap Sayuran Bumbu Gongso ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13141809-urap-sayuran-bumbu-gongso

Video Urap Sayuran Bumbu Gongso