Urap Rumput Laut SEAGRAPES Latoh / Anggur Laut Enak bangeeettПодробнее. CARA MEMBUAT LAWAR ANGGUR LAUT ( GREEN CAVIAR)Подробнее. Anggur laut (Caulerpa racemosa) merupakan makro alga hijau yang sering dimanfaatkan sebagai makanan bagi masyarakat sekitar pantai. sebutan Latoh (jawa), Bulung Boni. (Bali), Lawi-Lawi (Sulawesi), sedangkan. di Jepang disebut Umi Budo.
Orang Kei menyebutnya Lat, orang Sulawesi menyebutnya Lawi-Lawi dan di Lombok dikenal dengan Latoh. Latoh yang merupakan jenis rumput laut yang dikenal oleh masyarakat di negara luar yang biasa disebut juga anggur laut, jika di Filipina disebut Lato, di Jepang disebut Umi Budo. Latoh yang memiliki nama ilmiah Caularpa, juga di Sulawesi dikenal dengan nama Lawi-lawi. Kamu bisa buat Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻
- Siapkan Bahan:.
- Bunda butuh Latoh/lawi2/anggur laut.
- Siapkan Klapa parut setengah tua.
- Siapkan Ikan teri kering goreng.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Kamu butuh 5 cabe rawit.
Anggur Laut atau lawi-lawi termasuk dalam keluarga rumput laut, tanaman ini sering dijadikan lalapan saat menyantap ikan. Urap Rumput Laut SEAGRAPES Latoh / Anggur Laut Enak bangeeett. Anggur laut ini adalah kelompok rumput laut, umumnya makanan ini banyak ditemukan di pesisir pantai. Di beberapa tempat anggur laut ini punya sebutan yang berbeda-beda. Orang Kei menyebutnya Lat, orang Sulawesi menyebutnya Lawi-Lawi, dan di Lombok dikenal dengan Latoh. Grape seaweed (Anggur laut), Lawi-lawi atau Latoh.
Cara membuat Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻
- Sangrai bumbu2 terlebih dahulu sebelum dihaluskan..
- Masukkan kelapa parut dalam wajan,lalu masukkan bumbu halus dan aduk rata.
- Lalu masukkan ikan teri goreng dan anggur laut,aduk rata kembali. Dan siap sajikan😍.
- Nb: TIDAK USAH DITAMBAHKAN GARAM,KARNA ANGGUR LAUT SUDAH ASIN☝️.
Rumput laut ini bernama Caulerpa dari kelompok Chlorophyceae (alga hijau). Golongan alga hijau ini merupakan salah satu jenis rumput laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Selain disebut anggur laut, tanaman ini juga dikenal dengan nama lain, seperti Latoh.
Resep Urap Latoh Khas Rembang, Jawa Tengah Sederhana Spesial Asli Enak. Kalau resep latoh silong khas Natuna dimakan mentah atau dibuat mentah dan dimakan dengan atau bersama sambal hijau yang pedas terasa lebih segar dan nikmat, nah kalau latoh atau anggur laut yang ini dimasak. Urap latoh merupakan olahan rumahan yang kerap ditemukan di daerah pesisir utara laut Jawa. Ketersediaanya yang kini tidak melimpah dan hanya di bulan-bulan tertentu saja membuat rindu bagi para penikmatnya untuk menyantap sajian tersebut.
Gampang sekali kan membuat Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12927431-anggur-lautlatohlawi2-bumbu-urap