Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi)

Kamu bisa membuat Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi)

1. Siapkan Kelapa parut sentengah tua.
2. Anda butuh Teri.
3. Siapkan Lengkuas.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Siapkan Cabai keriting merah.
6. Siapkan Cabai rawit (optional).
7. Kamu butuh Bawang merah.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Siapkan Gula jawa.
10. Siapkan Gula pasir.
11. Bunda butuh Garam.
12. Siapkan Kaldu jamur.
13. Siapkan Sayuran (sesuai selera).

Cara membuat Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi)

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai. Me: blender..
2. Goreng teri. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai setengah kering,masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, gula jawa,garam,gula pasir kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu larut. Cek rasa..
4. Tambahkan parutan kelapa. Aduk rata. Matangkan sampai agak kering (aduk terus biar gak gosong ya), tambahkan teri. Aduk. Selesai. Teri bisa disajikan terpisah..
5. Kukus sayuran (sesuai selera). Me : kacang panjang dan sawi hijau.Campur dengan sayur. Siap santap..

Mudah sekali kan bikin Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12774376-urap-bumbu-goreng-tidak-mudah-basi

Video Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi)