Anda bisa memasak Bumbu Urapan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bumbu Urapan
- Siapkan Secukupnya daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 buah kelapa, parut.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 4 buah cabe kriting.
- Bunda butuh 1/2 potong trasi, merk abc.
Instruksi untuk memasak Bumbu Urapan
- Siapkan semua bahannya.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Jangan pakai minyak jadi ditumis tanpa minyak atau bisa dibilang disangrai.
- Tambahkan daun jeruk dan daun salam Dan dibumbui dengan garam, penyedap dan merica sesuai selera ya. Jangan lupa tes rasa..
- Setelah itu masukan kelapa parut dan aduk dengan bumbu hingga merata..
- Sangrai sampai kering..
- Setelah kering sisihkan di wadah..
- Bumbu urap siap digunakan....
Gampang sekali bukan buat Bumbu Urapan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12534312-bumbu-urapan