Anda bisa membuat Urap Bumbu Kukus memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap Bumbu Kukus
- Siapkan Kelapa muda (beli 2rb).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Anda butuh 3 bawang putih.
- Bunda butuh 1 cm kunyit.
- Siapkan 8 cabe merah kriting.
- Siapkan 1 sdm gula aren.
- Bunda butuh 1/2 sdm garam.
- Kamu butuh Sayuran rebus (optional).
- Kamu butuh Kacang panjang.
- Anda butuh Toge.
Instruksi untuk buat Urap Bumbu Kukus
- Campur kelapa mudah dengan bumbu halus, tambah daun jeruk sobek2, kukus kurleb 30 menit biar tanek dan awet. (Me: kukus bersamaan saat menanak nasi).
- Tips: setelah kacang panjang dipotong rendam dia air garam agar ulat2 yang sembunyi bisa keluar. Lalu cuci bersih dan rebus hingga warna berubah jadi hijau segar. Dilanjut dnegan rebus toge cepat saja..
- Sajikan dengan dicampur..
Mudah sekali kan membuat Urap Bumbu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12277340-urap-bumbu-kukus