Kamu bisa membuat Bumbu Urap-Urap Sedap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu Urap-Urap Sedap
- Kamu butuh 1/4 bagian kelapa sedang (diparut).
- Siapkan 3 siung bawang putih (2 sedang 1 kecil).
- Siapkan 1 cabe merah besar (bisa ditambah).
- Siapkan 7 cabe kecil.
- Siapkan 2 cuil kencur (bisa dilihat digambar).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuh 2 sdt gula.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
Cara membuat Bumbu Urap-Urap Sedap
- Uleg semua bumbu sampai halus, campur dengan parutan kelapa. Aduk rata dan cek rasanya.
- Jika sudah tercampur rata dan rasanya sudah pas bisa langsung diurap dengan kulupan (daun singkong rebus atau kangkung dan ditambah cambah, sesuai selera sukanya pakai sayuran apa).
- Tetapi jika ingin tahan lama, sangrai bumbunya sampai kecoklatan.
- Kalo aku lebih suka langsung dimakan ndak usah disangrai, tapi kalau bikinnya banyak dari pada gak habis mending disangrai terus disimpan juga gak kalah enak kok. Selamat mencoba yaa 💕.
Mudah sekali kan membuat Bumbu Urap-Urap Sedap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12276749-bumbu-urap-urap-sedap