Bunda bisa buat Urap Sayuran Bumbu Tumis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayuran Bumbu Tumis
- Siapkan Bahan :.
- Anda butuh 1 ikat kecil bayam.
- Anda butuh 7 buah kacang panjang.
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
- Kamu butuh 100 gr tauge.
- Siapkan Bahan bumbu urap :.
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 7 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 1 keping gula aren disisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Instruksi untuk memasak Urap Sayuran Bumbu Tumis
- Rebus masing masing sayuran.
- Kukus kelapa parut.
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukan gula merah, garam dan beri sedikit air.
- Masukkan kelapa dan tumis dengan bumbu sampai agak sedikit hilang airnya. Tes rasa.
- Matikan api. Masukan semua sayuran. Aduk rata. Dan sajikan..
Mudah sekali kan buat Urap Sayuran Bumbu Tumis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12236161-urap-sayuran-bumbu-tumis