Anda bisa membuat Urap Bumbu Terasi (sederhana) memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Urap Bumbu Terasi (sederhana)
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Bunda butuh 1 ikat kacang panjang.
- Anda butuh 1/4 kol ukuran sedang.
- Siapkan 4 labu lalap (krn gak dpt toge di tkg sayur 😁).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1/2 kelapa parut (1/2 muda).
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Bunda butuh 10 cabe rawit merah.
- Kamu butuh 10 cabe merah.
- Anda butuh 1 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 1 bks kecil terasi ABC.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk (aq skip).
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.
- Siapkan secukupnya Gula aren.
Cara memasak Urap Bumbu Terasi (sederhana)
- Potong-potong bahan sesuai selera kemudian rebus, sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis smp harum, tambahkan bumbu penyedap + gula aren.
- Masukkan kelapa parut tumis sampai rata dan tidak bergunpal, jng sampai terlalu kering, lebih enak klo agak basah. Cek rasa.
- Penyajian bisa dng 2 cara, bumbu kelapa dicampur dng sayuran atau dipisah, sesuai selera.
Gampang sekali bukan buat Urap Bumbu Terasi (sederhana) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12180508-urap-bumbu-terasi-sederhana