Anda bisa buat 734. Gulai Nangka Tetelan Sapi menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 734. Gulai Nangka Tetelan Sapi
- Bunda butuh 500 gr nangka muda, potong-potong, rebus.
- Siapkan 250 gr tetelan sapi.
- Kamu butuh Bumbu-bumbu:.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 btr kemiri utuh.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe, memarkan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Anda butuh 2 tangkai serai, memarkan.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm garam halus, menyesuaikan.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 genggam irisan bawang prey.
- Siapkan 500 air.
- Bunda butuh 500 santan kental.
Langkah-langkah untuk buat 734. Gulai Nangka Tetelan Sapi
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Haluskan bumbu kecuali yang cukup digeprek/dimemarkan..
- Tumis semua bumbu hingga harum..
- Masukkan daun prey dan daging, tumis hingga daging layu. Masukkan air. Masak hingga daging empuk..
- Masukkan nangka muda, masak lagi hingga bumbu meresap (kalau kurang air bisa ditambah menyesuaikan kebutuhan)..
- Tuang santan, biarkan hingga mendidih (pada proses ini gunakan api kecil agar santan tidak pecah). Tes rasa. Angkat..
- Tuang di mangkuk saji... Sajikan👍😋.
- Happy cooking🥰🌹.
- Dibuang sayang🥰😄.
Gampang sekali bukan memasak 734. Gulai Nangka Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13140755-734-gulai-nangka-tetelan-sapi