Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Selanjutnya masukkan tetelan daging sapi, aduk sampai berubah warna lalu masukkan nangka muda yang sudah dipotong-potong tadi.
Gulai nangka tetelan bumbu komplit yang gurih banget, cocok untuk menu lebaran. Gulai nangka muda tetelan sapi Bahan dan cara memasak nya ~Nangka muda,Tetelan Sapi ~santan ~Pete Pelengkap jika suka. Menu Gulai Nangka dan Tetelan Sapi ini bisa jadi salah satu referensi menu di weekend atau pada acara tertentu. Bunda bisa buat Gulai nangka tetelan sapi memakai 23 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka tetelan sapi
- Siapkan 1 kg nangka muda.
- Bunda butuh 1/4 kg tetelan sapi.
- Siapkan 1 butir Santan kental dari kelapa.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan :.
- Siapkan Sedikit pala (bisa juga pala bubuk).
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 telunjuk jari kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu butuh secukupnya cabai rawit (bisa di skip klo gx suka pedes).
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya terasi.
- Kamu butuh Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1 butir tomat.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya lengkuas, geprek.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Anda butuh Bawang goreng.
Gulai nangka tetelan menjadi menu alternative yang mudah untuk sahur bersama keluarga. Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun praktis. Anda bisa membuat nafsu makan seisi rumah saat sahur menjadi tergugah dengan menyajikan gulai nangka tetelan. Masukkan santan, kikil sapi, dan nangka muda, aduk hingga matang. Silakan Klik GULAI NANGKA MUDA ,TETELAN SAPI Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Silakan Klik rahasia memasak gulai nangka iga sapi lembut Si MANTAN, wajib dicoba!
Cara memasak Gulai nangka tetelan sapi
- Kupas nangka,, lalu di suwir2,, lalu rebus sampai matang, tiriskan.
- Uleg/ blender semua bumbu sampai halus.
- Rebus tetelan sapi sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai matang,, tambahkan tetelan sapi yg sudah di rebus beserta airnya suapaya aroma sapinya kuat.
- Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam.
- Tambahkan nangka muda yang sudah direbus (me sebelum di masukan nangka rebusnya di remas dulu supaya biji nangkanya keluar dan bumbu mudah menyerap).
- Tambahkan santan kental,, sembari terus di aduk (biar santan tidak pecah) hingga mendidih dan matang.
- Koreksi rasa.
- Setelah matang sajikan dengan bawang goreng.
Mau membuat Gulai Nangka Plus Tetelan? Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Gulai Nangka Plus Tetelan?.
Masak - rebus di atas api kecil - sedang hingga setengah matang. Gulai Nangka Dengan Tetelan Daging Sapi Jackfruit Recipe. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.
Mudah sekali bukan membuat Gulai nangka tetelan sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13255364-gulai-nangka-tetelan-sapi