Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh!
Gulai nangka Padang tanpa santan. foto: Instagram/@vitakwee.
Dari resep bumbu gulai nangka padang spesial yang dibutuhkan hingga, cara masak resep gulai nangka muda padang asli yang enak dan empuk lezat di Wajar jika kamu akan menganggap sepele ragam resep gulai / resep olahan daging sederhana dan praktis ala rumahan berikut, jika resep gulai.
Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Anda bisa membuat Gulai nangka daging ala ai memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka daging ala ai
- Siapkan 1/2 kg daging.
- Bunda butuh 1 kg nangka.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Gula aren (sesuai selera).
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun sereh.
- Anda butuh 1 buah sereh (geprek).
- Siapkan 1 bungkus royko.
- Anda butuh 2 gelas air.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Anda butuh Jahe.
- Bunda butuh Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadang. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah spesial. Resep gulai nangka/cubadak cancang ala restoran padang Resep Gulai Nangka Padang, Nangkanya Empuk Kuahnya Berempah Buanget!
Step by step untuk memasak Gulai nangka daging ala ai
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun sereh dan sereh yg sudah di geprek. Aduk rata..
- Masukan nangka. Aduk rata..
- Lalu masukan daging yg sudah di presto (beserta air rebusannya) dan gula aren. Aduk rata..
- Masukan santan kara. Tambahkan air, royko, garam. Aduk. Cicipi. Diamkan sampai mendidih. Angkat, hidangkan..
Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep GULAI CUBADAK(Nangka) + CANCANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Nangka Daging tetelan ala Mamacin.
Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadang. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mudah sekali kan membuat Gulai nangka daging ala ai ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9588401-gulai-nangka-daging-ala-ai