Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. #gulainangka #resepgulainangkadagingsapi #indoculinairehunterHari ini saya memasak gulai nangka daging sapi yang gurih banget cocok untuk masak daging hari. Lihat juga resep Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme) enak lainnya. nangka muda, kupas dan rebus hingga matang•daging sapi, tebus.
Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini.
Kelapa parut di peras n dikasih air sehingga dapat santannya.
Gulai nangka tetelan bumbu komplit yang gurih banget, cocok untuk menu lebaran.
Anda bisa memasak Gulai nangka campur daging sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gulai nangka campur daging sapi
- Siapkan 300 gr daging sapi (bisa ganti ayam).
- Siapkan 200 gr nangka muda (direbus dulu sebentar).
- Kamu butuh 300 ml santan dari separuh kelapa.
- Anda butuh 150 ml air biasa.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Siapkan Sedikit jahe muda(skip jg gpp).
- Bunda butuh 1/2 sdt serbuk kunyit/ 1 ruas kunyit hidup.
- Bunda butuh Rempah:.
- Siapkan 1 ruas lengkuas(memarkan).
- Anda butuh 1 batang serai (memarkan).
- Siapkan 1 keping asam gelugor (skip gpp kalau gak ada).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 biji cabe merah besar potong jadi 2 (aq skip lg gk ad).
- Siapkan Garam,gula secukup rasa.
Gulai merupakan masakan dengan bahan baku daging atau sayuran dengan perpaduan bumbu rempah. Rempah yang digunakan seperti kunyit Memiliki cita rasa yang enak, masakan gulai daging relatif mudah dibuat. Kamu bisa membuat sendiri sajian berkuah ini dengan resep yang paling praktis. Kali ini saya akan memasak gulai nangka dicampur dengan daging sapi Oke selamat menonton ya Dan ini bumbunya bawang. gulainangka #jackfruitrecipe #jackfruit jackfruit recipe jackfruit how to cook jackfruit yummy jackfruit recipe sayur nangka muda . Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka campur daging sapi
- 300 gr daging dan nangka yang sudah direbus..
- Haluskan bumbu yang bertanda (*)Masukan daging sapi dalam kuali,air 150 ml,bumbu yang sudah dihaluskan lengkuas.rebus dalam 10menit/sampai empuk..
- Masukan santan.serai,daun jeruk,daun kunyit,serbuk kunyit,nangka..
- Siap..
Selanjutnya masukkan tetelan daging sapi, aduk sampai berubah warna lalu masukkan nangka muda yang sudah dipotong-potong tadi. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Nah, apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep lapis daging sapi berikut ini. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda.
Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka iga sapi. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus tadi beserta garam, kaldu jamur, merica dan gula secukupnya.
Mudah sekali bukan buat Gulai nangka campur daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9152141-gulai-nangka-campur-daging-sapi