Gulai nangka + daging Anda bisa buat Gulai nangka + daging memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai nangka + daging

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 kg nangka muda.
  3. Siapkan 2 butir kelapa / 1 kg santan.
  4. Siapkan 1 btg sereh.
  5. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Sesuai selera.
  7. Siapkan Garam.
  8. Kamu butuh Penyerap rasa (royko sapi).
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  10. Siapkan 1 ons bawang merah.
  11. Bunda butuh 1 ons bawang putih.
  12. Siapkan 4 cm jahe.
  13. Siapkan 1 ons cabe marah.
  14. Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
  15. Bunda butuh 5 cm lengkuas di geprek.
  16. Siapkan secukupnya Minyak.
  17. Siapkan 1 liter air.

Instruksi untuk buat Gulai nangka + daging

  1. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus sampai harum masukan sereh dan daun jeruk, masak dg api kecil sampai keluar aroma nya.
  2. Masukan air lalu masukan daging garam dan penyedap rasa, masak 15 menit hingga daging empuk.
  3. Lalu Masukan nangka masak selama 5 menit, terakhirnya masukan santan, masak lg hingga sama2 matang koreksi rasa,.
  4. Selamat mencoba💪👏.

Mudah sekali kan memasak Gulai nangka + daging ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6778988-gulai-nangka-daging

Video Gulai nangka + daging