Anda bisa buat Gulai nangka + daging memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka + daging
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 kg nangka muda.
- Siapkan 2 butir kelapa / 1 kg santan.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sesuai selera.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Penyerap rasa (royko sapi).
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 1 ons bawang merah.
- Bunda butuh 1 ons bawang putih.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Siapkan 1 ons cabe marah.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
- Bunda butuh 5 cm lengkuas di geprek.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan 1 liter air.
Instruksi untuk buat Gulai nangka + daging
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus sampai harum masukan sereh dan daun jeruk, masak dg api kecil sampai keluar aroma nya.
- Masukan air lalu masukan daging garam dan penyedap rasa, masak 15 menit hingga daging empuk.
- Lalu Masukan nangka masak selama 5 menit, terakhirnya masukan santan, masak lg hingga sama2 matang koreksi rasa,.
- Selamat mencoba💪👏.
Mudah sekali kan memasak Gulai nangka + daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6778988-gulai-nangka-daging