Gulai nangka daging sapi. foto: Instagram/@emihacikenz. Bubur Kacang Merah Untuk Minum Petang. Masa dulu-dulu kalau kenduri kendara terutamanya kenduri kahwin mesti ada Gulai Daging Tetel Dengan Nangka Muda memang meletop.
Gulai Nangka dengan Tetelan Daging Sapi
Dari resep bumbu gulai nangka padang spesial yang dibutuhkan hingga, cara masak resep gulai nangka muda padang asli yang enak dan empuk Hingga harum - matang sebelum pada akhirnya, kamu aduk rata dengan daging tetelan dan juga buah nangka muda (yang telah kamu potong.
Haluskan beberapa bumbu seperti bawang merah Gulai nangka tetelan sudah selesai dibuat.
Anda bisa buat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan
- Siapkan 400 gr nangka muda (kalau saya direbus dulu setelah di potong2).
- Siapkan 250 gr kacang merah, (rendam semalam, lalu rebus).
- Kamu butuh 300 gr daging tetelan, presto atau rebus hingga empuk.
- Siapkan 2000 ml air (sisa kaldu daging tetelan + air santan).
- Siapkan 6 cabai hijau.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Anda butuh 3 batang sereh.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 6 lembar daun jeruk purut.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 cabai merah.
- Kamu butuh 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 4 cm kunyit.
Buat menu makan sahur anda menjadi berselera dengan. Masak dengan api kecil sampai tetelan empuk dan santan menyusut. Tambahkan santan kental dan sedikit air jika diperlukan. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Demikian resep gulai nangka Padang yang bisa Anda praktikkan. Sementara menunggu rebusan daging ayam, bunda dapat menghaluskan bumbu halus ( cabe merah + cabe rawit + bawang putih + bawang merah ), kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur.
Cara buat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, sereh hingga harum.
- Masukan daging tetelan yang telah direbus aduk kemudian masukan nangka muda.
- Masukan santan aduk-aduk hingga mendidih dan tidak pecah lalu masukan kacang merah, beri gula dan garam atau bumbu penyedap (jika suka).
- Masukan cabai hijau aduk sebentar hingga sedikit layu. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan mati dan angkat..
RESEP GULAI NANGKA TETELAN DAGING SAPI ENAKПодробнее. Gulai nangka tetelan bumbu komplit yang gurih banget, cocok untuk menu lebaranПодробнее. RESEP GULAI NANGKA MUDA DAN TETELAN SAPIПодробнее.
Resep gulai nangka tetelan daging SAPI enak. Olahan nangka muda dengan racikan gulai ini juga menjadi tidak hanya melulu meracik nangka muda sebagai bahan dasar pembuatan gudeg saja. Nangka muda yang sudah diambil dagingnya lalu dipotong-pototng begitu juga dengan kacang panjangnya. Masukkan nangka muda dan daging tetelan.
Gampang sekali kan bikin Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6082599-gulai-nangka-muda-dengan-kacang-merah-dan-daging-tetelan