Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka enak lainnya. #gulainangka #resepgulainangkadagingsapi #indoculinairehunterHari ini saya memasak gulai nangka daging sapi yang gurih banget cocok untuk masak daging hari. Gulai nangka Padang tanpa santan. foto: Instagram/@vitakwee.
Kali ini saya membuat gulai nangka muda iga sapi.
Gulai nangkanya saja tentu sudah lezat, bila ditambah iga sapi tentu makin menggugah selera.
Berikut resep Gulai Nangka Iga Sapi.
Anda bisa memasak Gulai Nangka Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai Nangka Sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi, cari yang mengandung lemak. Potong-potong.
- Siapkan 500 gr nangka muda yang belum terlalu banyak membentuk biji, potong-potong.
- Siapkan 700 ml santan dari 1 butir kelapa tua.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Bunda butuh 2 butir kapulaga.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh secukupnya ketumbar bubuk sangrai, jinten bubuk, pala bubuk, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabai merah keriting.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Gulai nangka juga lezat disantap dengan cincang sapi, rendang, ayam, dan menu lainnya. Gulai nangka muda tetelan sapi Bahan dan cara memasak nya ~Nangka muda,Tetelan Sapi Bismillah. Menu Gulai Nangka dan Tetelan Sapi ini bisa jadi salah satu referensi menu di weekend. Resep gulai nangka daging sapi yang enak dan nikmat /Indonesian food.
Cara memasak Gulai Nangka Sapi
- Rebus air hingga mendidih, masukkan nangka. Rebus hingga nangka matang.
- Siapkan panci presto, tuangkan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis hingga benar-benar matang.
- Masukkan daging sapi, aduk dan masak sampai daging berubah warna. Masukkan 1 liter air. Tutup panci presto sampai bunyi "klik". Masak dengan api besar sampai bunyi desisan, baru kecilkan api dan masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api, tunggu hingga panci berbunyi "klik" tanda tutup panci bisa dibuka. Buka panci, hidupkan kompor lalu masukkan nangka. Aduk rata hingga kuah mendidih.
- Masukkan santan, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Kecilkan api dan aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak santan hingga mendidih dan berminyak di permukaan, tanda santan matang. Sajikan Source : JTT dengan modifikasi resep.
Resep masak enak gulai nangka tetelan daging SAPI. Resep membuat Gulai nangka + kikil sapi. SAYUR NANGKA KIKIL KUAH SANTAN # Masakan Sederhana #Подробнее.
Gulai Kikil Tetelan Sapi Sayur NangkaПодробнее. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Spesial Menu Gulai Nangka Telur Mata Sapi Yang Belum Di ketahui.
Gampang sekali bukan bikin Gulai Nangka Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5400171-gulai-nangka-sapi