Kamu bisa membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
- Anda butuh 3 btr telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan.
- Siapkan 1/2 bh tahu, potong2, goreng.
- Anda butuh 1/2 papan tempe, potong2, goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bj cabe besar.
- Siapkan 2 bj cabe kecil (sy skip).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Kamu butuh 4 bj kemiri sangrai.
- Kamu butuh 1/2 jempol jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt terasi bakar.
- Siapkan Bumbu Lain :.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 sdm gula merah parut.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Garam, kaldu jamur.
- Anda butuh secukupnya Air.
Instruksi untuk buat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
- Goreng telur matang, tahu, tempe, angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bahan bumbu lain, oseng2 sebentar, tambahkan air secukupnya, tambahkan telor, tahu, tempe. Aduk2 rata, hingga bumbu mengental. Test rasa. Sajikan 💕.
Gampang sekali kan membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13013345-tahu-tempe-telur-bumbu-bali