Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara Membuat Gulai Nangka Padang: Potong-potong nangka muda sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan Setelah daging mulai agak empuk, masukkan nangka muda, aduk hingga rata, lalu. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Dalca Daging Rincik Sempena Kedah Kena Pkp Jumaat Ni. Gulai Nangka dengan Tetelan Daging Sapi Bunda bisa buat Gulai nangka daging memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka daging
- Siapkan 250 gr daging sapi (iris).
- Siapkan 250 gr nangka muda.
- Anda butuh 400 mL santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan Merica (secukupnya).
- Siapkan Ketumbar (secukupnya).
- Bunda butuh 1 buah kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 cabai merah besar.
- Kamu butuh 3 cabai rawit setan.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Anda butuh Bumbu lain (tidak dihaluskan):.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Kamu butuh 3 buah cengkeh.
- Anda butuh 1 kayu manis.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang Sereh (geprek).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Kamu butuh Masako (secukupnya).
Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Rayakan indahnya Lebaran dengan resep Gulai Nangka Daging menggugah selera untuk semua keluarga! Dari resep bumbu gulai nangka padang sederhana yang kamu butuhkan hingga, proses cara Hingga harum - matang sebelum pada akhirnya, kamu aduk rata dengan daging tetelan dan juga. Sebenarnya daging salai ni mat dah salai awal, ini lebihan daging korban lepas. Kata bonda mat, nangka kalau nak masak gulai, kari atau rendang, mestilah guna nangka "temabal" atau nangka. Masa dulu-dulu kalau kenduri kendara terutamanya kenduri kahwin mesti ada Gulai Daging Tetel Dengan Nangka Muda memang meletop.
Cara memasak Gulai nangka daging
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan bumbu lain.
- Masukkan daging sapi, aduk-aduk, masukkan santan, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan nangka muda, garam dan masako, tes rasa.
- Tunggu hingga daging dan nangka empuk sambil diaduk-aduk, gulai nangka daging siap disajikan.
COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Sebagai pelengkap, jangan lupa sajikan rendang dengan gulai nangka yang tidak kalah lezatnya. Resep daging rendang khas Padang masih berlanjut.
Cara membuat rendang bisa dilihat di halaman. Kalau di sebelah selatan nangka muda sinonim dengan masak lomak cili api, tetapi disebelah utara pula ia lebih kepada gulai bersama dengan daging tetel atau ikan masin dimasak tumis darat. Resep gulai nangka daging sapi yang enak dan nikmat /Indonesian food. Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi.
Mudah sekali bukan buat Gulai nangka daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4864181-gulai-nangka-daging