Anda bisa memasak Gulai Nangka Pedas 🥘 menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Pedas 🥘
- Siapkan 1/2 buah nangka ukuran kecil (Bersihkan potong2 rebus hingga empuk).
- Anda butuh Tahu goreng (optional).
- Siapkan 750 ml air.
- Kamu butuh 65 ml santan instan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 4 cabe merah.
- Siapkan 4 rawit merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Anda butuh 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 keping terasi.
- Anda butuh Garam, kaldu bubuk sapi, vetsin.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 ruas jari jahe memarkan.
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 sereh memarkan.
- Kamu butuh 2 cengkeh.
- Siapkan 1/2 bunga pekak.
Step by step untuk membuat Gulai Nangka Pedas 🥘
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukan air, nangka rebus, tahu goreng, dan bumbu cemplung biarkan mendidih.
- Terakhir tuang santan sambil terus diaduk matikan api saat kuah kembali meletup..
Gampang sekali bukan bikin Gulai Nangka Pedas 🥘 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15228670-gulai-nangka-pedas