Resep lontong gulai cubadak/nangka khas dapur uni et. Gulai Lontong : Indonesian Medan Food: Lontong Gulai Cubadak / Lontong. Kuah gulai umumnyo pakek bawarna kakuniangan dek karano mamakai bubuak kunyik.
Instead, I had garlic crackers and made sambal lado mudo (green chilies.
Resep Gulai Cubadak Nangka Cancang Khas Dapur Uni Et.
Resep Lontong Sayur Gulai Nangka Muda.
Bunda bisa buat Lontong Gulai Cubadak (NANGKA) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Bahan gulai Cubadak / Nangka.
- Kamu butuh 1 bh nangka ukuran kecil.
- Anda butuh Santan dari 1 butir kelapa tua.
- Siapkan 200 ml kaldu daging sapi.
- Siapkan 2 Ibr daun salam.
- Kamu butuh 1 btg sereh geprek.
- Siapkan 1 Ibr daun kunyit.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk royco rasa sapi.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 6 bh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh 3 cm lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Kerupuk merah.
Gulai cubadak gulai nangka khas restaurant padang. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and when i served my lontong sayur Pasalnya, gulai cubadak memang kerap dilahap bersama ketupat atau lontong, yang dilengkapi dengan telur. Resep gulai nangka muda asli padang. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Cara membuat Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)
- Masukkan santan dan semua bumbu halus dan daun2 aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan nangka yang telah dipotong sesuai selera dan di cuci bersih.
- Aduk sesekali dan kecilkan api. Sanggai hingga matang.
- Sajikan gulai nangka dengan potongan lontong dan beri kerupuk merah.. Siap di santap ❤😍.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai.
Minggu lalu saya memasak lontong dengan gulai nangka muda untuk teman-teman, dan mereka sangat menikmatinya, rasa pedas dan gurih dari kaldu yang terbuat dari tulang sapi membuat rasa khas dan sedap. Masakan ini populer di Padang sebagai sarapan. Gulai Lontong / Resep Mudah Lontong Gulai Nangka Cubadak Yummy Mantul. Itulah resep membuat gulai nangka khas padang, silahkan mencoba dirumah.
Mudah sekali bukan bikin Lontong Gulai Cubadak (NANGKA) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14766740-lontong-gulai-cubadak-nangka