Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Bunda bisa buat Gulai nangka menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka
- Bunda butuh Secukupnya nangka muda.
- Anda butuh Secukupnya tahu kulit.
- Siapkan 250 gr daging sapi + sandung lamur.
- Siapkan 120 ml santan kental + 1200ml santan encer.
- Bunda butuh 3 lbr daun salam.
- Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun kunyit.
- Bunda butuh 1 btg sereh (geprek).
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 6 siung b.merah.
- Siapkan 3 siung b.putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh Sejumput jinten.
- Kamu butuh 2 btr kemiri.
- Anda butuh Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Instruksi untuk buat Gulai nangka
- Cuci bersih nangka juga daging lalu rebus hingga empuk.
- Goreng hingga layu bumbu halus, blender lalu tumis hingga harum cemplung juga d.jeruk d.salam lengkuas sereh. Masukan nangka & daging tuang santan encer beri garam gulpas juga kaldu jamur. Masukan tahu masak sampai kuah mendidih masukan santan kental.
- Masak gulai sampai semua matang.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali kan buat Gulai nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11639955-gulai-nangka