Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.

Gulai Nangka Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Bunda bisa membuat Gulai Nangka menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Nangka

  1. Bunda butuh 500 gr nangka muda.
  2. Siapkan 10 lonjor kacang panjang, cuci, potong2.
  3. Kamu butuh 200 gr tetelan/daging sengkel.
  4. Siapkan 750 ml santan dr 1/2 butir kelapa.
  5. Siapkan Bumbu cemplung:.
  6. Kamu butuh 1 ruas jari laos.
  7. Anda butuh 1 btg serai.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdt bumbu gulai kering.
  11. Siapkan Garam dan lada secukup rasa.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 10 cabe keriting.
  14. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  18. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.

It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.

Cara buat Gulai Nangka

  1. Siangi nangka muda, potong2 dan cuci bersih. Rebus nangka dlm air tambahkan 1 sdt garam. Rebus hingga setengah empuk..
  2. Rebus tetelan hingga empuk (sy menggunakan panci presto, 25 mnt dr mulai mendesis), angkat dagingnya, ukur kaldu hingga 200 ml..
  3. Haluskan bumbu2, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn 2 sdm minyak goreng. Tumis hingga bumbu matang (minyak terpisah dr bumbu).
  4. Tambahkan kaldu dan santan ke dlm tumisan.
  5. Masak hinga kuah mendidih, masukan daging, nangka dan kacang panjang. Masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa..

Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.

Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Gampang sekali bukan membuat Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10637708-gulai-nangka

Video Gulai Nangka