Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Kamu bisa memasak Gulai nangka menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Gulai nangka
- Bunda butuh 1 bh nangka muda uk sedang.
- Bunda butuh santan dari satu butir kelapa.
- Anda butuh Bumbu.
- Bunda butuh Cabe rawit.
- Anda butuh Cabe merah.
- Siapkan Cabe hijau iris besar.
- Siapkan Bawang merah putih.
- Kamu butuh Bubuk kunyit.
- Kamu butuh Ketumbar bubuk,merica bubuk.
- Kamu butuh (Serai,lengkuas,daun salam daun jeruk).
- Siapkan 1 blok kaldu sapi.
- Siapkan Garam secukup nya.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Step by step untuk buat Gulai nangka
- Potong nangka muda ukuran sedang,rebus sebentar +- 5 mnt untuk buang getah nya saja.lalu cuci bersih.tiriskan..
- Halus kan semau bumbu,kecuali cabe hijau besar jg daun daunan.
- Tumis bumbu sampai harum,masukan cabe hijau dan semua bumbu yg dlm kurung ya..(....) tumis sebntar,masukan nangka dan tambahkan air.rebus nangka dgn bumbu sampai matang.setelah matang masukan kaldu blok,bumbui masukan santan..
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali kan membuat Gulai nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8200917-gulai-nangka