Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA.
Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Kamu bisa memasak Gulai Nangka menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Nangka
- Siapkan 1/2 kl Nangka muda.
- Siapkan 1/4 daging sandung lamur.
- Kamu butuh 1/2 liter santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 3 cabe tanjung.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm ketumbar sangrai.
- Kamu butuh 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ons kemiri sangrai.
- Siapkan 2 lembar Salam.
- Anda butuh 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh 1 buah gula merah ukuran kecil.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Cara membuat Gulai Nangka
- Rebus nangka hingga lunak sisihkan rebus daging hingga empuk sisihkan.
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum masukan daun jeruk salam lengkuas jahe dan sereh lalu masukan daging dan nangka aduk rata tambahkan 2 gelas air masak hingga air berkurang.
- Tambahkan santan tambahkan garam gula cek rasa sajikan.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali bukan memasak Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5899346-gulai-nangka