02 GuLai Nangka muda Bunda bisa buat 02 GuLai Nangka muda menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 02 GuLai Nangka muda

  1. Siapkan Bahan-Bahan.
  2. Siapkan 1/4 nangka muda potong" kecil.
  3. Siapkan 1/4 Tetelan daging sapi.
  4. Siapkan 1 ikat kacang panjang (ikatan kecil).
  5. Siapkan 500 ml Santan dri 1/2 kelapa.
  6. Siapkan Bahan Bumbu :.
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 8 biji cabe merah.
  10. Kamu butuh 3 biji kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu butuh 1 batang serai.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  17. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  18. Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.
  19. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  20. Siapkan secukupnya Garam.

Step by step untuk membuat 02 GuLai Nangka muda

  1. Rebus tetelan daging tambah jahe,daun jeruk,salam,lengkuas,serai,tnggu sampe daging empuk.
  2. Ulek semua Bumbu di atas,goreng di wajan terpisah.
  3. Klo daging sudah muLai agak empuk masukan nangka muda,masukan bumbu yg sudah di uLek.
  4. Tnggu sampe mendidih,sampe daging &nangka muda empuk Lalau masukan santan,tambah Garam,gula merah,penyedap rasa secukup ny.
  5. Tunggu sampe mendidih dan cicipi Rasa,kLo sudah pas rasa Ny,sayur siap di hidangkan.

Mudah sekali bukan membuat 02 GuLai Nangka muda ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5309014-02-gulai-nangka-muda

Video 02 GuLai Nangka muda