Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA.
Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Bunda bisa buat Gulai nangka menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka
- Anda butuh 1/4 nangka muda(iris tipis lalu rebus).
- Bunda butuh 100 grm tetelan sapi(rebus,cincang).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 pcs cabe merah.
- Anda butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Bunda butuh 2 sdm gula putih.
- Siapkan 1 bungkus royco.
- Siapkan 1 bungkus kara.
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas(geprek).
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 liter air putih.
- Siapkan secukupnya Garam/sasa.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Step by step untuk memasak Gulai nangka
- Haluskan smua bumbu kecuali lengkuas&daun salam.
- Panaskan wajan+minyak secukupnya lalu tumis bumbu,lengkuas,,daun salam smp harum/matang.tambahkan air tunggu smp mendidih masukan tetelan&nangka,royco,gula aduk2.masukan kara aduk2 lagi smp mendidih.icip2 rasa tambahkan garam/sasa dirasa ad yg kurang..
- Gulai nangka siap disajikan..
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali kan memasak Gulai nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5012075-gulai-nangka