Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.

Gulai Nangka Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Kamu bisa buat Gulai Nangka menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai Nangka

  1. Siapkan 1/2 kg nangka muda.
  2. Kamu butuh 150 gr daging sapi/tetelan sapi.
  3. Anda butuh 1 batang sereh.
  4. Anda butuh 1 batang kayu manis.
  5. Anda butuh 1 buah kapulaga.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh 500 ml santan cair.
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Anda butuh secukupnya Gula.
  11. Bunda butuh Kaldu ayam bubuk.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Bunda butuh Bumbu halus:.
  14. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 5 buah cabe merah.
  17. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  19. Anda butuh 1 sdt merica.
  20. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  21. Anda butuh 2 buah cengkeh (optional).
  22. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  23. Siapkan 1 ruas jahe.

It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.

Instruksi untuk membuat Gulai Nangka

  1. Pertama bersihkan nangka dan daging sapi, rebus nangka hingga empuk. Lalu bersihkan lagi dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga bumbu matang lalu masukan sereh, kapulaga, daun salam, daun jeruk, air dan aduk hingga bumbu tercampur rata..
  3. Setelah itu masukan daging sapi dan nangka, lalu tambahkan santan cair dan aduk rata..
  4. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk lalu koreksi rasanya. Masak hingga semua empuk dan matang..

Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.

Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Mudah sekali bukan bikin Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4768268-gulai-nangka

Video Gulai Nangka