Tahu Telur Bumbu Bali Anda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telur Bumbu Bali

  1. Anda butuh 5 butir telur rebus.
  2. Siapkan 2 kotak sedang tahu.
  3. Siapkan 300 ml air.
  4. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Siapkan sesuai selera Garam, lada bubuk, gula, dan penyedap.
  6. Bunda butuh Bumbu halus.
  7. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 6 buah cabe merah besar / cabe keriting.
  10. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  11. Kamu butuh 1 buah kencur ukuran sedang.
  12. Kamu butuh 1 buah tomat ukuran agak besar.

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Bumbu Bali

  1. Goreng telur yg sudah di rebus tadi, sebentar aja ya bun.. Untuk tahunya, potong2 lagi sesuai selera lalu goreng agak kering..
  2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas hingga harum dan bumbu tanak..
  3. Masukan telur, tahu, dan air. Jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap sesuai selera..
  4. Masak lagi hingga air surut. Lalu tes rasa dulu...
  5. Siap disajikan bunda...

Mudah sekali bukan bikin Tahu Telur Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15376688-tahu-telur-bumbu-bali

Video Tahu Telur Bumbu Bali