Gulai Nangka, kikil & telur

Anda bisa membuat Gulai Nangka, kikil & telur memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Nangka, kikil & telur

1. Anda butuh 1/4 Nangka Muda.
2. Siapkan 1/2 Kg Telur Ayam.
3. Kamu butuh Secukupnya Kikil Sapi.
4. Kamu butuh 5 Buah Tahu Cokelat (Potong jadi 2).
5. Anda butuh 200 ml Santan kental (aku pake sun kara).
6. Kamu butuh Bumbu Halus :.
7. Anda butuh 6 Siung Bawang Merah.
8. Siapkan 4 Siung Bawang putih.
9. Siapkan 7 Buah Cabe Merah.
10. Kamu butuh 2 Buah cabe rawit merah.
11. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Siapkan Secukupnya Kunyit, jahe, lengkuas.
14. Siapkan Bumbu cemplung :.
15. Siapkan Sereh, daun jeruk, daun salam.

Cara memasak Gulai Nangka, kikil & telur

1. Rebus Nangka, telur, kikil hingga matang dan empuk.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan Sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis lagi.
3. Masukan Nangka, kikil, telur, tahu, lalu tuang santan dan tambahkan air secukupnya.
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga mendidih.
5. Dan Gulai pun siap dihidangkan, jangan lupa beri taburan bawang merah goreng😊.

Mudah sekali bukan membuat Gulai Nangka, kikil & telur ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3584368-gulai-nangka-kikil-telur

Video Gulai Nangka, kikil & telur