Telor Tahu Bumbu Bali Bunda bisa memasak Telor Tahu Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Telor Tahu Bumbu Bali

  1. Siapkan 4 telor rebus.
  2. Siapkan 6 potong tahu goreng.
  3. Siapkan 2 Daun salam.
  4. Siapkan 2 Daun jeruk.
  5. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan Laos.
  7. Siapkan selera Kecap seuai.
  8. Siapkan Garam, gula, kaldu totole.
  9. Bunda butuh Bumbu Halus.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 3 buah cabai merah buang isinya.
  13. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 bungkus terasi ABC (sesuai selera).
  15. Kamu butuh 1 buah tomat.

Langkah-langkah untuk buat Telor Tahu Bumbu Bali

  1. Rebus telur lalu goreng agak kekuning - kuningan, begitu pula dengan tahunya.
  2. Ulek / blender bumbu halus, setelag itu tumis hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, jahe. Beri gula, garam dan kaldu.
  3. Tunggu hingga bumbu harum lalu masukkan tahu dan telor. Beri sedikt air agar tidak terlalu kental..
  4. Jika dirasa bumbu sudah meresap sempurna ke tahu dan telor matikan kompor dan siap disajikan..

Mudah sekali bukan membuat Telor Tahu Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12569245-telor-tahu-bumbu-bali

Video Telor Tahu Bumbu Bali