Bunda bisa memasak Bumbu Bali Ayam, Telur, Tahu Gampang Banget memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu Bali Ayam, Telur, Tahu Gampang Banget
- Kamu butuh Bahan Dasar.
- Siapkan 1/4 kg ayam potong.
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Bunda butuh 11 tahu potong.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe besar/cabe merah.
- Bunda butuh 23 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh Bumbu Tambahan.
- Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm gula.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa ayam (optional).
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda butuh Air.
Cara memasak Bumbu Bali Ayam, Telur, Tahu Gampang Banget
- Rebus telur lalu goreng, iris tahu lalu di goreng, dan ayam yang sudah dibersihkan kemudian di goreng juga..
- Haluskan semua bumbu halus bisa diulek manual atau pakai blender..
- Setelah bumbu halus, tumis sampai kadar airnya berkurang. Lalu masukkan minyak goreng secukupnya tumis sampai harum..
- Apabila bumbu sudah harum, masukkan ayam, tahu, dan telur yang sudah di goreng tadi. Aduk sampai rata dan tambahkan air agar bumbu meresap..
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata, lalu cicipi rasa. Apabila jika dirasa sudah pas, tunggu air sampai menyusut. Setelah bumbu menyusut pindahkan ke piring dan siap dihidangkan 🤗.
Mudah sekali kan memasak Bumbu Bali Ayam, Telur, Tahu Gampang Banget ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12338473-bumbu-bali-ayam-telur-tahu-gampang-banget