Anda bisa membuat Bakwan Jagung sederhana memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakwan Jagung sederhana
- Siapkan 2 bonggol jagung manis diserut.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut (rajang halus).
- Siapkan 1 tangkai bawang daun rajang.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Anda butuh 1 btr telur ayam.
- Kamu butuh 4 sdm terigu serba guna.
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
Cara memasak Bakwan Jagung sederhana
- Masukan kedalam 1 wadah jagung yg sudah diserut (sy serut memakai pengupas kentang/wortel) telur, daun bawang dan bumbu2 aduk rata kemudian masuk tepung terigu aduk ratakan kembali. Diamkan kira2 10 menit. Jika masih berair tambahkan terigu sedikit2 hingga air tercover. Istirahatkan sebentar..
- Setelah adonan set maka siap untuk digoreng.
- Gunakan minyak sedikit saja agar adonan tidak ambyar. Masukan adonan jagung sesendok demi sesendok makan dan dibalik sekali saja untuk menghindari menyerapnya minyak dalam bakwan..
- Goreng hingga matang merata dan warnanya menjadi keemasan. Siap diangkat dan tiriskan..
Gampang sekali bukan membuat Bakwan Jagung sederhana ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13030739-bakwan-jagung-sederhana