Selamat datang kembali di channel Titiew STH. Di video kali ini saya akan membuat Perkedel / Bakwan Jagung Simple & engga Ribet. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters).
Bakwan jagung / perkedel jagung. jagung manis, iris serut, uleg (bisa diparut, bisa diblender, sesuai tekstur yg diinginkan)•terigu•tepung beras•telur•seledri rajang halus (bisa skip).
Bakwan jagung adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Anda bisa buat Perkedel jagung/bakwan jagung simple menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel jagung/bakwan jagung simple
- Bunda butuh 1 buah jagung.
- Kamu butuh 1 telur ayam.
- Bunda butuh 1 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh Daun bawang(secukupnya).
- Siapkan Tepung terigu (+- 1-2sdm).
- Kamu butuh Kaldu bubuk(royco).
- Anda butuh Garem.
- Siapkan Lada putih bubuk.
Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). SHUTTERSTOCK/RANDY IMANUELIlustrasi perkedel jagung atau bakwan jagung. Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.
Instruksi untuk membuat Perkedel jagung/bakwan jagung simple
- 1buah jagung yg sudah di pipil di ulek kasar.
- Lalu bawang merah&bawang putih jg di haluskan.
- Setelah itu masukan daun bawang, telur, tepung terigu, garem, kaldu bubuk, lada putih bubuk.
- Kemudian aduk rata, lalu goreng (klo sy pertama goreng 1biji dlu untk koreksi rasa) klo udh pas rasanya bru sy goreng semua.
Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Perkedel Jagung are addictive fried Indonesian corn fritters, bakwan jagung. An easy recipe for this popular snack street food.
Once you start it is hard to stop eating Perkedel Jagung. These golden fried Indonesian corn fritters, also know as bakwan jagung, are found everywhere in Bali. Cara Membuat Perkedel Jagung - Resep Bakwan Jagung ala MASAKAN RUMAHAN #pesonahawa #masakanrumahan. Jump to Recipe - Print Recipe.
Gampang sekali kan memasak Perkedel jagung/bakwan jagung simple ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12262639-perkedel-jagungbakwan-jagung-simple