Kalau mau bikin sendiri, contek saja resep bakwan jagung cakalang dan tips. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika sudah baru balik.
Makin istimewa dengan cocolan saus mayones sambal terasi.
Makan selagi hangat agar terasa gurih renyah.
Rasa renyah gurih manis jagung makin enak dengan balutan adonan tepung.
Bunda bisa membuat Bakwan jagung gurih simple memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakwan jagung gurih simple
- Siapkan 3 buah jagung manis.
- Bunda butuh 4 sdm Tepung terigu (saya pake segitiga biru).
- Anda butuh 3 sdm Tepung beras.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya daun seledri.
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Siapkan 2 sdm Gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Ada yang dibuat tebal, ada juga yang dibuat tipis renyah. Bakwan jagung ini bisa menjadi lauk ataupun teman ngopi dirumah. Bakwan jagung bumbu sederhana simpel enak dan gurih. Resep dan cara buat dadar jagung renyah gurih simple, bakwan jagung simple, perkedel jagung gurih. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah Bakwan yang identik dengan potongan kol, wortel, dan daun bawang sebagai isiannya. Akan semakin enak, gurih dan ada citarasa manis yang nagih.
Instruksi untuk memasak Bakwan jagung gurih simple
- Pipil jagung manis, kemudian cuci bersih.
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung beras, telur, dan secukup nya air, masukan juga bumbu-bumbu kemudian aduk sampai tercampur semua bahan..
- Setelah semua bahan tercampur masukan jagung yg sudah di pipil dan masukan juga daun seledri, kemudian aduk lagi (tepung jangan terlalu kental).
- Siapkan wajan, lalu masukkan minyak goreng, kemudian masukan adonan tdi ukuran ny sesuai selera ya.
- Selesaaaii.
Nah, rasa bakwan jagung yang manis dan gurih juga cocok lho jadi pendamping nasi. Bakwan jagung biasanya dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Bahan utamanya jagung, tepung, bawang merah, bawah putih, daun bawang, dan penyedap rasa.
Sederhana dan praktis, bakwan jagung menjadi salah satu hidangan yang seringkali ada di atas meja makan. Walaupun begitu, membuat bakwan jagung yang enak itu susah-susah gampang lho. Di bawah ini adalah cara membuat bakwan jagung yang pedas, gurih, dan tentunya bikin nagih! Bakwan jagung (corn fritters) are among the most popular Indonesian light bites.
Mudah sekali bukan membuat Bakwan jagung gurih simple ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12036722-bakwan-jagung-gurih-simple